Dietista a Pontedera

La Dott.ssa Pitti Vittoria, dietista presso i nostri studi medici, si occupa di educazione alimentare per tutte le età e crea, in accordo con i pazienti, piani nutrizionali personalizzati, sia per soggetti sani sia per coloro che presentano particolari condizioni patologiche o fisiologiche.

La dottoressa si occupa quindi, di salute attraverso l’alimentazione, non considerando solo quella fisica ma anche quella psicologica, in modo che il paziente raggiunga un benessere vero e duraturo.

Di che cosa mi occupo in particolare?
• Miglioramento dello stile di vita e cambiamento delle abitudini alimentari
• Creazione di piani nutrizionali per patologie croniche (diabete, dislipidemie, sindrome metabolica, patologie gastro-intestinali…)
• Creazione di piani nutrizionali specifici per sportivi, in associazione ad eventuali integrazioni.
• Salute della donna (gravidanza, allattamento, menopausa, PCOS, endometriosi, amenorrea…)
• Riabilitazione nutrizionale nei Disturbi del Comportamento Alimentare
• Educazione alimentare per alimentazione vegetariana o vegana, intolleranze, allergie, celiachia…
• Supporto all’alimentazione complementare (svezzamento) ed educazione alimentare per l’età pediatrica.

Che servizi offre quindi?

• PIANO NUTRIZIONALE PERSONALIZZATO:
un percorso specifico pensato sul paziente, finalizzato al raggiungimento degli obiettivi di salute, non tralasciando l’importanza nel creare un rapporto sano con il cibo e con il corpo.

Il percorso comprende:
• Una prima visita (circa 60-90 min) in cui indagherò le aspettative, le motivazioni e gli obiettivi del paziente. Prenderò nota delle eventuali condizioni patologiche, della presenza di intolleranze/allergie e delle abitudini alimentari. Accorderò con il paziente il percorso che intendo intraprendere, esponendogli le modifiche e i miglioramenti che intendo apportare alla sua alimentazione.

In breve, ciò che avverrà durante la visita sarà:
• Anamnesi medica in riferimento alle patologie diagnosticate dal medico curante, presenti o pregresse
• Anamnesi alimentare e dell’attività motoria
• Storia del peso
• Rilevazione dei parametri antropometrici (peso, altezza, BMI, circonferenze)
• Determinazione degli obiettivi di trattamento

Il piano dietetico, che elaborerò in 4-5 giorni lavorativi, comprende:
• Una serie di consigli di educazione alimentare
• Una serie di consigli inerenti alle patologie individuali
• La lista di prodotti confezionati consigliati per agevolarti nella spesa
• Un percorso dietetico altamente personalizzato
• Una serie di ricette da poter replicare in autonomia
• Visita di controllo (circa 30-60 min), durante la quale mi confronterò con il paziente in merito alle sensazioni, ai dubbi e alle difficoltà che potrebbero essere emerse durante il percorso. Accorderemo di conseguenza le modifiche o meno da apportare al piano, in modo che possano uniformarsi con le sue necessità e richieste.

I documenti necessari per prenotare la prima visita sono:

• Gli esami del sangue più recenti che hai (1 anno massimo), generici e/o specifici per patologia;
• L’impegnativa del medico curante a scelta (medico di base, ginecologo ecc..).
L’impegnativa deve essere scritta a mano su carta bianca intestata, firmata e timbrata oppure può essere compilata, sempre dal medico, un fac simile che verrà inviato al momento della prenotazione della visita;
• Modulo “Consenso privacy” compilato e firmato che verrà inviato al momento della prenotazione.

• EDUCAZIONE NUTRIZIONALE: un percorso volto a coloro che vogliono imparare a nutrirsi in maniera più salutare e consapevole. Si tratta di un incontro (o una serie di incontri) che avranno come scopo principale quello di fornire tutte le informazioni affinché il paziente riesca, in autonomia, a seguire un’alimentazione sana e bilanciata.

Per informazioni contattaci
Tel. 0587 090629